Кроме того, что готовить вместе с детьми очень весело, это еще и очень полезно: ребенок учится самостоятельности и ответственности, а мелкая моторика рук хорошо влияет на развитие памяти.
Хоть, возможно, и придется потратить на уборку чуть больше времени, чем обычно, вот увидите, возня с любимым чадом на кухне принесет огромное удовольствие.
Печенье «Радуга»
Ингредиенты:мука — 300 г
сода — 1/2 ч. л.
сливочное масло — 150 г
сахар — 250 г
яйца — 2 шт.
цветные драже — 200 г
Пока ребенок дегустирует цветное драже, нужно будет приготовить тесто. Для этого в миске смешаем муку и соду.
В отдельной миске смешаем сахар и растопленное охлажденное сливочное масло.Добавляем к сахару яйца и хорошо перемешиваем.Небольшими партиями вводим муку в получившуюся смесь и замешиваем тесто.Добавить в тесто драже и хорошо смешать тесто с конфетками.Из готового теста нужно слепить шарики и из них сформировать печенья.Выпекается оно в духовке при температуре 170 °С 10–15 минут.
Банановый десерт
Ингредиенты:бананы — 5 шт.
шоколад — 100 г
цветная посыпка
Разрезать бананы на кусочки. Шоколад растопить на водяной бане.Окунуть кусочек банана в шоколада и присыпать цветными украшениями или молотыми орехами.Оставить в холодильнике, пока не застынет шоколад.
Мухоморы из томатов
Ингредиенты:яйца — 5 шт.
луковица — 1 шт.
томаты — 5 шт.
Яйца отварить вкрутую, остудить.Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета.
Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вытащить желтки.В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук.
Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты.На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом.Кексы
«Сладкоежка»
Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
маргарин — 100 г
сахар — 100 г
мука — 250 г
шоколад
взбитые сливки
украшения для выпечки
Разбить яйца в миску, добавить сахар.Добавить растопленный охлажденный маргарин.Всыпать муку, размешать до однородной массы.В форму для выпечки кексов выложить бумажные формочки и заполнить их тестом.Выпекать 15 минут при 180 °С.Готовые кексы украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, помадкой, фруктами и т. д.