Как понять, что ваш ребенок питается неправильно?
Рассказывает специалист по питанию Ксения Черная.
Самый главный признак, который должен говорить о смене рациона, — это аллергия.
— У детей-аллергиков будут проблемы с рационом и ЖКТ. Нужно убрать сахар, глютен, кисломолочные продукты. Но изначально аллергия может возникать из-за того, что у него нарушена микрофлора. Аллергия может быть последствием низкой кислотности, проблем с желчетоком, — рассказывает нутрициолог на своем YouTube-канале.
Второй важный фактор — это запоры, причем как у детей, так и у взрослых.
— Когда в нас не перевариваются белки, жиры, углеводы, все эти крупные молекулы попадают в кишечник, начинается процесс брожения, нарушение микрофлоры, избыточный грибковый рост бактерий, — объясняет специалист.
Проблемы с кишечником могут привести к аллергии, а могут спровоцировать появление аутоиммунных заболеваний. Родителям нужно предпринимать меры, так как самостоятельно проблема не решится, и чем младше ребенок, тем будет легче следить за его рационом и прививать правильные пищевые привычки.
Третий признак — это анемия.
— Это видно по детям: бледные, с жидкими волосами, вялые. Если мы у них проверим уровень ферритина, то он будет очень низким. В норме он должен быть от 30 до 40. В чем может заключаться проблема? Ответ: ребенок не ест мясо, не ест субпродукты, а любит только булки и макароны. Некоторые родители хотят перевести своих детей на вегетарианство, а для многих из них это просто противопоказано. О низком уровне железа также свидетельствует низкий уровень концентрации и умственной активности, — утверждает эксперт.
Также специалист советует обратить внимание на низкий иммунитет, частые болезни ребенка и синдром дефицита внимания. Чтобы уберечь свое чадо от этих проблем, необходимо, по словам нутрициолога, давать ему меньше сладкой еды и выпечки.
— Сахар — это пища для нашей патогенной флоры. Часто родители не могут отказаться от сладкого. Все дети рождаются с чистым сознанием, и именно родители навязывают им представления о вкусной еде, — объясняет эксперт.