Как сделать так, чтобы дети ели брокколи
Взрослым нужно есть эти овощи с улыбкой.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/59/88/61/2023/08/12/29be1106cf.jpg)
Психологи из Университета Эстон (Великобритания), статья которых опубликована в журнале Appetite, решили проверить, как выражение лица взрослого влияет на готовность ребенка есть полезные, но не слишком вкусные продукты, в частности овощи. Именно из-за нежелания детей есть последние зачастую и происходят «войны» за столом.
![](https://rs.mail.ru/pixel/AADe9gEWhR9ENWYNgFcjEieLc0bG2xmpBoqbAFF9owARAQOF1d2ig-dm6ljjIRsQattMFwaeaZO_BHws3wOZKo8wfKsjp5M-UM7jIm9KGYL87C0cDf0LLxzOiFD7l_P4-Y1O0tvOhyUBFysKC1z16pDF0ScKIHmRKrrppxA38fRxjX5w755fulq8AAAAuJtARekMBG_4Yg3lGPGrvtov1Xhh9U0otLRPEGUgRZOMoOHq1GltS3B1Re5RKQ9TPK1qM-_iLHP5dBhGjdAmtNVq9w7OEg_Aoa-zDTPeQmylWTdQPZkBfoMngIC4I6VDjKFuFx_VUDgOOmHY4Ubs4PUZdkm_PYYd69WATusuxZQah7qehZqwbt7yAD0wbBnnPpENMFIIj2ovYHj8Rbzn6ePZAe5B6Ih3jp1BoJ5fGFUUlO5Zr245JYHOoIynuXI3.gif)
Ученые провели эксперимент с участием 111 мальчиков и девочек в возрасте от четырех до шести лет. Детям случайным образом демонстрировали любое из трех видео: одно из них показывало, как незнакомые взрослые едят сырую брокколи с довольным, позитивным выражением лица, другое — как эти люди делают то же самое с нейтральным выражением, а третье вообще не было связано с едой.
Затем родителей попросили оценить по шкале от одного до семи готовность детей попробовать сырую брокколи, где единица — полный отказ, а семь — ест с аппетитом. Кроме того, родителям тех детей, которые оказались согласны попробовать овощи, нужно было отметить, сколько граммов брокколи их дочки и сыновья съели.
Исследователи объяснили, что выбрали сырую брокколи, которая обычно еще и горчит, как наиболее отталкивающий для детей вид овощей.
В итоге выяснилось, что вид улыбающихся взрослых, уплетающих сырую брокколи с довольным выражением лица, оказывает на детей просто волшебное воздействие.Так, те дети, которым показали позитивные ролики, не только чаще соглашались попробовать эти овощи, но и в среднем съели более чем вдвое больше брокколи (11 граммов) по сравнению с детьми, смотревшими нейтральные видео (5 граммов). Видимо, пример взрослых заставил детей поверить, что сырая брокколи — это вкусно.
Так что если вы хотите, чтобы ваши дети охотно и без скандалов ели овощи, ешьте их сами с улыбкой и удовольствием на лице. Правда, отмечают исследователи, дети, участвовавшие в эксперименте, прежде никогда сырую брокколи не пробовали, так что не исключено, что они это сделали в первый и последний раз.
![](https://image1.thematicnews.com/uploads/images/10/59/88/61/2023/08/12/29be1106cf.jpg)
Психологи из Университета Эстон (Великобритания), статья которых опубликована в журнале Appetite, решили проверить, как выражение лица взрослого влияет на готовность ребенка есть полезные, но не слишком вкусные продукты, в частности овощи. Именно из-за нежелания детей есть последние зачастую и происходят «войны» за столом.
![](https://rs.mail.ru/pixel/AADe9gEWhR9ENWYNgFcjEieLc0bG2xmpBoqbAFF9owARAQOF1d2ig-dm6ljjIRsQattMFwaeaZO_BHws3wOZKo8wfKsjp5M-UM7jIm9KGYL87C0cDf0LLxzOiFD7l_P4-Y1O0tvOhyUBFysKC1z16pDF0ScKIHmRKrrppxA38fRxjX5w755fulq8AAAAuJtARekMBG_4Yg3lGPGrvtov1Xhh9U0otLRPEGUgRZOMoOHq1GltS3B1Re5RKQ9TPK1qM-_iLHP5dBhGjdAmtNVq9w7OEg_Aoa-zDTPeQmylWTdQPZkBfoMngIC4I6VDjKFuFx_VUDgOOmHY4Ubs4PUZdkm_PYYd69WATusuxZQah7qehZqwbt7yAD0wbBnnPpENMFIIj2ovYHj8Rbzn6ePZAe5B6Ih3jp1BoJ5fGFUUlO5Zr245JYHOoIynuXI3.gif)
![](https://rs.mail.ru/pixel/AADe9gEWhR9ENWYNgFcjEieLc0bG2xmpBoqbAFF9owARAQOF1d2ig-dm6ljjIRsQattMFwaeaZO_BHws3wOZKo8wfKsjp5M-UM7jIm9KGYL87C0cDf0LLxzOiFD7l_P4-Y1O0tvOhyUBFysKC1z16pDF0ScKIHmRKrrppxA38fRxjX5w70m6bSS9AAAA1LO9inbUzCUGtGm1uR03UueycLZVx3plCWqbomukBve1VuzsSgb9Butj89-rAdsUyVJ-O_GPSPG4jQw2E0ATOzl2F72si5aW5uLAEJfLEXcjfnUDoSTJPBHtZhTelBVRDrRcU5rvS2kXFlhRCKBUREd4__BZs6bBCokBynS6x9ZFH0YhF4lGTBgiNdoUsKPPS26X2iK6bbSG-P40PiTy-zNBdEoa02Kq_DQk_j3Klcxpa77-KK80GH3UsJYAXcN1.gif)
Затем родителей попросили оценить по шкале от одного до семи готовность детей попробовать сырую брокколи, где единица — полный отказ, а семь — ест с аппетитом. Кроме того, родителям тех детей, которые оказались согласны попробовать овощи, нужно было отметить, сколько граммов брокколи их дочки и сыновья съели.
Исследователи объяснили, что выбрали сырую брокколи, которая обычно еще и горчит, как наиболее отталкивающий для детей вид овощей.
В итоге выяснилось, что вид улыбающихся взрослых, уплетающих сырую брокколи с довольным выражением лица, оказывает на детей просто волшебное воздействие.Так, те дети, которым показали позитивные ролики, не только чаще соглашались попробовать эти овощи, но и в среднем съели более чем вдвое больше брокколи (11 граммов) по сравнению с детьми, смотревшими нейтральные видео (5 граммов). Видимо, пример взрослых заставил детей поверить, что сырая брокколи — это вкусно.
Так что если вы хотите, чтобы ваши дети охотно и без скандалов ели овощи, ешьте их сами с улыбкой и удовольствием на лице. Правда, отмечают исследователи, дети, участвовавшие в эксперименте, прежде никогда сырую брокколи не пробовали, так что не исключено, что они это сделали в первый и последний раз.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.